Pan-de-cougiéu
Oxalis acetosella
Oxalidaceae
Àutri noum : Pan-de-couvènt, Pan-de-couguou, Pan-de-couènt, Crousadello, Pascalo.
Noms en français : Oseille des bois, Surelle.
Descripcioun :Lou pan-de-cougiéu trachis en tapis dins li bos fres e umide de mountagno. Se recounèis à si fueio di tres fuioun en couor e à si pichòti flour clinado en campano blanco e veinado de roso. Flouris pèr Pasco (Pascalo).
Usanço :Es uno planto manjadisso en ensalado o cuecho (soupo, oumeleto...). Douno un bon goust acide. Pamens faudrié pas trop n'en manja malodi l'acide óussali (graviho dins li ren). Lou pan-de-cougiéu se manjo en mountagno à la sourtido de l'ivèr pèr reviscoula lou cors. Èi couneigu peréu pèr sougna lis acamp de la bouco o dóu cors. Èi tambèn richo en vitamino C.
Port : Erbo
Taio : 3 à 12 cm
Fueio : coumpausado
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo
Gènre : Oxalis
Famiho : Oxalidaceae
Ordre : Oxalidales
Coulour de la flour :
Blanco
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : 12 à 20 mm
Flourido : Printèms
Sòu : Si
Autour basso e auto : 0 à 2200 m
Aparado : Noun
Abriéu à jun
Liò : Bos fres
- Bos umide
Estànci : Mountagnard à Subaupen
Couroulougi : Bourealo
Ref. sc. : Oxalis acetosella L., 1753
Fenoui-de-Marsèio
Seseli tortuosum
Apiaceae Umbelliferae
Àutri noum : Fenoun-de-Marsiho, Grand-juvert.
Noms en français : Séséli tortueux, Séséli de Marseille.
Descripcioun :Lou fenoui-de-Marsèio flouris à la fin de l'estiéu dins li relarg secarous, roucaious e bèn ensouleia. Au contro dóu fenoui, si flour soun blanco. Se destrìo dis àutri Seseli e se recounèis à si cambo en zigue-zague que dounon d'èr à-n-un pichot bouissoun.
Usanço :Li grano fasien partido de la "teriaco", contro-pouisoun adouba pèr lis abouticàri rouman, de la farmacoupèio maritimo au siècle XVIIIen. Lis estùdi d'aro mostron d'efèt interessant contro li champignoun de la pèu.
Port : Erbo
Taio : 20 à 50(70) cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo
Gènre : Seseli
Famiho : Apiaceae
Famiho classico : Umbelliferae
Coulour de la flour :
Blanco
Petalo : 5
Ø (o loungour) enflourejado : 3 à 6 cm
Flourido :
Estiéu - Autouno
Sòu : Ca
Autour basso e auto :
Pancaro entresigna
Aparado : Noun
Liò : Tepiero seco
- Garrigo
- Roucaio
Estànci : Mesoumediterran à Subremediterran
Couroulougi : Éurimediterranenco
Ref. sc. : Seseli tortuosum L., 1753